.. كيكة الجبن بالفراولة .. }

{ .. كيكة الجبن بالفراولة .. }



:: الــمـقـاديــر::

1/ 15حبة بسكويت مطحون ..
2 / ثلاث ارباع زبدة سايحة على النار ..
3 / 1 جلي ليمون او فراولة مذوب في كأس ماء حار ..
4 / 8 حبات مربعات جبن كيري ..
5/ 1 كيس بودرة كريمة دريم ويب ..
6/ علبة قشطة ..

:: للتزيين::

فراولة مقطعة أنصاف أو حشوة باي (فراولة أو كرز) بس الفراولة اطعم

:: الــطــريــقــة::

يضاف الزبدة السايحة إلى البسكويت المطحون ويوضع في طبق ويضغط باليد جيداً ..
يوضع في الفريزر حتى يتماسك ويبرد ..
تجهز الطبقة الثانية وهي خلط الجلي المذاب في الماء الحارمع القشطة وبودرة كريمة الخفق و 8 حبات الجبن في الخلاط ..
تضاف الخلطة على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر مدة 10 دقائق ..
يخرج من الفريزر ثم يوضع في طبق التقديم ويزين بالفراولة أو الحشوة الموجودة ..


ملاحظة :

تقدرون تحطون بدال البسكوت كيك ..